ON POINT
So viel Protein benötigst du für die
maximale Steigerung der Proteinsyntheserate
Author: Dr. Verena Fontana, R&D, NUTRIATHLETIC®
Physiologisch optimale Proteinmenge pro Portion
Physiologisch optimaler Zeitpunkt für die Protein-Einnahme
DER GRUNDSATZ
- Die Steigerung der Muskelproteinsyntheserate nimmt mit zunehmender Proteinmenge zu
- Bei jungen Menschen führen 0.31 g Protein pro kg Körpermasse und Portion zu einer maximalen Steigerung Muskelproteinsyntheserate
- Grössere Mengen führen zu keiner weiteren Steigerung des Proteinaufbaus
ACHTUNG
- Mit zunehmender Proteinmenge wird auch der Proteinabbau angekurbelt und die Proteinbilanz verschlechtert sich ab einer Proteinmenge von 0.31 g pro kg Körpergewicht und Portion zunehmend
- Es macht keinen Sinn, pro Portion zu grosse Mengen an Protein einzunehmen
WAS BEDEUTET DAS FÜR DICH?
Bei älteren Menschen liegt die optimale Proteinmenge zur Steigerung der Muskelproteinsyntheserate höher als bei jüngeren. Dasselbe gilt entsprechend für die täglich benötigte Gesamtproteinmenge. (Grafik: links, Moore 2019 / rechts, Devries et al 2015)
Optimale NA® Produkte zur Deckung des Proteinbedarfs sind
in Bezug auf die Grundversorgung:
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